豆腐とチーズのせんべい

2011/01/24

こんにちは(*゜ー゜)v

今夜のおつまみはこれだ！！

豆腐をペーパーに包み30分くらい水切りし、手で潰しとろけるチーズを加える。
クッキングシートをフライパンに敷き、適量薄く載せ中火で焼く。

チーズが溶けフツフツしてきたら、しらすやワカメベーコンなどを載せ、形を整えながら焼く。
チーズがきつね色になったら出来上がりp(^^)q

材料 豆腐半丁、チーズ150〜200 載せる具材

温かいうちに召し上がれ(゜▽゜)


Posted by 街のトーフ屋さん

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